""衛教專區 > 均衡飲食
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    1.天天五蔬果,健康帶著走
       蔬菜水果中含豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,如果每天只吃喜歡的食物,就
     會忽略其他的營養素而營養失衡,日子久了易導致身體生病,所以均衡飲食觀念很
     重要,住院期間搭配營養師調配的飲食勿挑食、偏食,才可藉由營養均衡來增加抵
     抗力。
    2.健康體重要確保,熱量攝取應控管
       當熱量攝取多於熱量消耗時,會使體內囤積過多脂肪增高慢性疾病風險,故住院
     期間吃點心時勿攝取過多熱量多。
    3.維持健康多運動,每日至少30分
      養成運動的生活習慣,每日至少運動30分鐘。
    4.全榖根莖當主角,營養升級質更優
      全穀類含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維提供各式各樣之植化素成分,建議
     多吃穀類,成為每日熱量的主要來源。
    5.太鹹不吃少醃漬,低脂少炸少沾醬
      口味清淡、不吃太鹹、少吃醃漬品、沾醬酌量。自備的點心盡量避免
     炸和其他高脂高糖食,以免攝入過多熱量。
    6.含糖飲料應避免,多喝開水更健康
      白開水是人體最健康、最經濟的水分來源,應養成喝白開水的習慣。市售飲料含
     糖量高,經常飲用不利於體重及血脂肪的控制,過量攝取飲料 解渴時,從飲料中
     獲得的熱量容易導致吃不下正餐,而致營養攝取不均。
    7.天然的最好,食物應新鮮少加工、多吃素時少葷食
    8.購食點餐不過量,份量適中不浪費
    9.當季在地好食材,多樣選食保健康
      當季食材新鮮、營養價值高,最適合人們食用。因為盛產,價錢較為便宜,品質
     也好,並可避免長途運輸又符合節能減。
    10.來源標示要注意,衛生安全才能吃
      食物製備過程應注意清潔衛生、儲存與烹調。購買食物應注意食物來源、食品標
     示及效日期。
  • 最後更新日期:104.09.23
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