""衛教專區 > 高!高!高!?您有中獎了嗎?
  • 高!高!高!?您有中獎了嗎?營養師蕭勺茵因我們在職場工作都是靜態活動較多,隨著年齡增加,新陳代謝較慢,今年六月員工體檢過後。很多人看著數字,內心五味雜陳,有些人私下問我數據報告意義與如何飲食控制?我觀察大多都是跟三高有關,高血壓、高血糖、高血脂,是引起腦血管與心臟血管疾病的危險因子。想要預防得先從代謝症候群著手。根據國人十大死亡原因中,代謝症候群相關的死亡率高達35.7%綜合三高預防飲食,我提出以下簡單的方法,每天執行「三少,四高,多動!」,即可有效遠離慢性病。1.三少(少糖、少油、少鹽):日常生活要減糖減少過多糖轉變為脂肪,不吃油炸與肥肉,減少肥胖與血脂肪增加。少鹽則是少食用加工品、醃製食物,洋芋片薯條等零食。過多的鈉攝取會增加血管壓力。2.四高(高纖、高鉀、高鎂、高鈣):多吃蔬菜增加高纖維攝取,台灣水果甜度高,適度攝取勿過量。鉀可拮抗鈉離子,改變對鹽敏感作用,蔬果、奶類中含量豐富。鎂能改善胰島素敏感度。蔬菜、水果以及含麩皮及胚芽的全穀類(如糙米、燕麥、麥片、蕎麥)含量高。鈣質含量豐富的食物,如低脂或脫脂優格、起司、優酪乳、奶粉。3.多動(多活動):能站不要坐,能坐不要躺,吃飽飯站立或走動20分鐘可以有效減肚皮與臀部贅肉。如果在一天能找出30分鐘做運動或核心肌肉訓練,不僅可以增加肌肉量,減少脂肪,更能提高新陳代謝與免疫力。要遠離三高,就一起「三少,四高,多動!」執行一年後,明年體檢數字一定讓您開心微笑。 
  • 最後更新日期:108.07.29
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